Quantcast
Channel: Fågel – Elle mat & vin
Browsing all 100 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kyckling med paprika och chili

Kyckling med paprika och chiliTid: 25 minuter4 kycklingfiléer3 msk olivolja1/2 gul lök (finhackad)1 vitlöksklyfta (finhackad)3 paprikor (gärna olika färger)4 msk sweet chilisås1/2 dl vatten1...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sticky sichuannudlar

Sticky sichuannudlar4 personerTid: 30 minuterSichuanpeppar har en unik smak – lite lätt parfymerad med ton av citrus, rosor och anis. Om man har ont om tid och flera stekpannor kan man strimla...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mandel- och mozzarellafyllt kycklingbröst med grillad sparris

Mandel- och mozzarellafyllt kycklingbröst med grillad sparris4 personerFyllda kycklingbröst blir saftiga och bra i grillpanna. Ärtskott finns med lite tur i grönsaksdisken, du hittar dem bland...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kyckling- och broccoliwok

Kyckling- och broccoliwok2 personerSnabblagad varmrätt som får fin smak av ostronsåsen och de bägge nötoljorna. Godast blir det med färsk broccoli, men fryst går också bra. Använd inte enbart...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tandoorikyckling med vitlöksyoghurt

Tandoorikyckling med vitlöksyoghurt4 personerVärldens enklaste och världens godaste sås gör du av en burk vanlig matlagningsyoghurt och vitlök. Gör den i förväg och låt dra ett par timmar.4 kycklinglår...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kyckling tikka masala

Kyckling tikka masalaTid: 1 timme 15 minuter + marinering4 personerServera gärna med nanbröd och indiskt basmatiris som kokats med kryddnejlikor och lite kardemumma för arom.marinering:1 msk...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kycklinggryta med fänkål, sockerärter och dill

Kycklinggryta med fänkål, sockerärter och dill2 personerTid: 40 minuterDen här läckra grytan har fått smak av fänkål och härlig dill! Servera gärna potatis till, men ris eller bulgur går också fint.2...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Knaprigt ankbröst med ljummen chutney och libanesisk couscous

Knaprigt ankbröst med ljummen chutney och libanesisk couscous4 personerEn ljummen, snabblagad chutney är det perfekta tillbehöret till den ganska mäktiga ankan.1 rödlök2 äpplensmör (till stekning)1 dl...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Krämig kycklinggryta med sparris och dragon

Krämig kycklinggryta med sparris och dragon4 personerTid: 30 minuterMättande och kalorisnål. Den som vill skippar potatisen till och serverar en grönsallad i stället.500 g färskpotatis (valfritt)4...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kyckling med rosmarin – Pollo con rosmarino

Kyckling med rosmarin – Pollo con rosmarino4 personerTid: 1 timmeSnåla inte med rosmarinen – ju mer desto bättre.1,8 kg kycklingdelar1 stor näve rosmarin (grovhackad)salt och peppar1 vitlök (skalade...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lammspett med chili och spiskummin

LAMMSPETT MED CHILI OCH SPISKUMMIN4 personerTid: 30 minuter (+ 3 timmars marinering)Eftersom det bor många japaner i Brasilien hittar man asiatiska influenser i köket, vilket förklarar risvinäger och...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Citrongräskycklingsallad med tahinidressing

Matiga edamamebönor och frisk knaprig kyckling. En vårfavorit.4 personerTid: 35 minuterIngredienser:4 kycklingbröstfiléer med skinnet kvar (går att byta ut mot rena filéer)2 msk olivolja1 citrongräs2...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lime- och sojamarinerade kycklingklubbor med ingefära och chili

Sötsyrliga och alldeles, alldeles underbara!4 personerTid: 40 minuterIngredienser:8–12 kycklingklubbor2 lime1 röd chili1–2 vitlöksklyftor2 msk finriven färsk ingefära3 msk ljus soja3 msk sweet...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Skördesallad med parmalindad kycklingfilé

Foto: Lina ÖstlingSäsongens smaker samsas i en spännande och matig sallad!4 personerTid: 1 timme och 15 minuter4 dl hel dinkel1 butternutpumpa2 dl frysta sojabönor1 romansallad1 näve ruccolasallad5 msk...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ugnsstekt äppel- och rosmarinkyckling

Ha gärna en termometer till hands när du gör kyckling i ugn, då blir den aldrig torr och överstekt.6 personerTid: 1 timme och 20 minuterIngredienser:4 msk smält smör4 msk soja4 msk olja2 msk honung1/2...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ceasar-inspirerad kycklingsallad

Ceasar-inspirerad kycklingsallad6 personerTid: 30 minuterEn superenkel snabbvariant av brödkrutonger är att bara rosta brödet och skära upp i fyrkanter.3 kycklingfiléersmörsalt och svartpeppar2...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kryddig cajunkyckling

Kryddig cajunkyckling6 personerTid: 1 timme och 20 minuterMatig gryta med både kyckling och korv. Servera med ett gott bröd att suga upp den härliga såsen med.2 gula lökar (klyftade)2 vitlöksklyftor1...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rökgrillade kycklinglår med citron och rosmarin

Rökgrillade kycklinglår med citron och rosmarin6 personerSommarens nya favorit sköter sig nästan helt själv på grillen. För att rökgrilla behöver du en klotgrill med lock. Rökspån hittar du i de flesta...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Thai + burgare = Sant!

En god och fettsnål hamburgare med lite sting.Thaiburgare med sweet chilidressing4 stora eller 6 små burgareTid: 30 minuter400 g kycklingfilé4 salladslökar (finhackade)1–2 tsk riven färsk ingefära1 röd...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rosmarinkyckling med citronmarinerade rotsaker

En enkel men god måltid där maten sköter sig själv i ugnen!  Ugnsstekt äppel- och rosmarinkyckling:6 personerTid: 1 timme och 20 minuterHa gärna en termometer till hands när du gör kyckling i ugn, då...

View Article
Browsing all 100 articles
Browse latest View live